-----------------------------------------
If you like this recipe, please donate fund or objects to Bann Home Hug. Click here for donation instruction
คุกกี้สับปะรด Pineapple cookie
ส่วนผสม :
แป้งว่าว 400 กรัม ผงโซดา 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 10 กรัม
วานิลาผง 1 ช้อนชา นมผง 10 กรัม
เนยสด 100 กรัม มาการีน 100 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา สับปะรดกวน 1 กิโลกรัม
หน้าทาขนม :
ไข่แดง 1 ฟอง ผสมสีส้ม 1 หยด และน้ำมันพืช 1/4 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน
ไว้ทาหน้า เพื่อให้ขนมดูสวยงามและขึ้นเงา
วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง แป้งข้าวโพด ผงฟู ผงโซดา วานิลา และนมผงรวมกัน
พักไว้
2. ตีเนยสดกับน้ำตาลไอซิ่งพอฟู ใส่ไข่ เบาเครื่องต่ำสุดค่อย ๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปจนหมด
3. นำมาปั้นใส่ไส้ สับประรดกวน เป็นรูปรี คลึงบนไม้ครองแครงให้เป็นลาย วางเรียงบนถาด
(ทาน้ำมันที่ถาดด้วยนะจ๊ะ เพื่อที่ขนมจะได้ไม่ติดถาดจ้า)
4. นำเข้าอบ ด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์นาน 20 นาที
** เวลาอบไฟบนอ่อนหน่อยหน้าจะสวย **
Hope you enjoy the recipe..Bon appetit !
Recipe by
By คุณเก๋ สายการบินเวียดนาม
No comments:
Post a Comment